{"id":3464,"date":"2020-11-26T15:30:46","date_gmt":"2020-11-26T18:30:46","guid":{"rendered":"https:\/\/nuevo.nogoya.gob.ar\/?p=3464"},"modified":"2020-11-26T15:30:46","modified_gmt":"2020-11-26T18:30:46","slug":"ordenanza-no1281","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/web.nogoya.gob.ar\/index.php\/2020\/11\/26\/ordenanza-no1281\/","title":{"rendered":"Ordenanza N\u00ba1281"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Ordenanza N\u00ba1281<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

VISTO<\/strong>: La Ley Nacional N\u00ba18284 (C\u00f3digo Alimentario Argentino).<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 El nacimiento de actividades de venta al p\u00fablico de bebidas y productos comestibles con diverso grado de elaboraci\u00f3n, del tipo denominado veh\u00edculo gastron\u00f3mico, foodtruck, carrito y\/o carribares; y,<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

CONSIDERANDO<\/strong>: Que, en la actualidad, si bien este tipo de actividad se encuentra contemplada en la Ordenanza Tributaria, existe un vac\u00edo legal en cuanto a las condiciones y caracter\u00edsticas dentro de las cuales deben desarrollarse.<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Que, debido al expendio en los mencionados veh\u00edculos gastron\u00f3micos, foodtrucks, carritos y\/o carribares de productos alimenticios, es menester que los mismos cumplan con los requisitos m\u00ednimos exigidos por el control bromatol\u00f3gico.<\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Que, al estar ubicados en espacios de uso p\u00fablico de directa responsabilidad municipal, se hace necesario preservar la seguridad de los habitantes ante un posible accidente y la higiene de los sectores afectados.<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Por ello<\/strong>:<\/p>\n

EL CONCEJO DELIBERANTE<\/p>\n

DEL MUNICIPIO de NOGOY\u00c1<\/p>\n

SANCIONA CON FUERZA DE<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

ORDENANZA<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Art\u00edculo 1\u00b0.-<\/u><\/strong> Consid\u00e9rese venta en \u00abveh\u00edculos gastron\u00f3micos\u00bb, a aquellas ventas de bebidas y\/o alimentos con diverso grado de elaboraci\u00f3n, cocci\u00f3n y preparaci\u00f3n, realizadas en m\u00f3dulos adaptados para tal fin, el mismo podr\u00e1 ser modulo con motor incorporado o acarreado por motor.<\/p>\n

Art\u00edculo 2\u00b0. –<\/u><\/strong> Los espacios destinados tendr\u00e1n caracter\u00edsticas diferentes en cuanto a la modalidad en que se permitir\u00e1 el ejercicio de la actividad:<\/p>\n

    \n
  1. a) De Permanencia diaria<\/u>:<\/li>\n<\/ol>\n

    – PLAZOLETA DEL AUTOM\u00d3VIL CLUB ARGENTINO (Manzana N\u00ba148), emplazada geogr\u00e1ficamente, entre: Avda. H. Yrigoyen y Bvard. Espa\u00f1a; Bvard. Sarmiento y calle Mantegazza;<\/p>\n

    – PARQUE FRANCISCO RAMIREZ (Manzana N\u00b0134), ubicado geogr\u00e1ficamente entre: Bvard. Sarmiento, 17 de Agosto, Mosconi, y Alberdi;<\/p>\n

    – PREDIO DEL FERROCARRIL (Manzana 42-1), emplazado geogr\u00e1ficamente entre las calles: Elpidio Gonz\u00e1lez, Enrique Merini, H\u00e9ctor Chocobar y Feliciano.<\/p>\n

    – PASEO RAUL ALFONSIN, emplazado geogr\u00e1ficamente sobre calle Ferm\u00edn Ch\u00e1vez, entre Dr. Yuyo Facello y Calle P\u00fablica.<\/p>\n

      \n
    1. b) De permanencia Transitoria:<\/u><\/li>\n<\/ol>\n

      Lugar\/es autorizado\/s por el Departamento Ejecutivo Municipal, considerado\/s adecuado\/s a tales fines, siempre que se encuentre\/n emplazado\/s dentro de los l\u00edmites geogr\u00e1ficos de la planta urbana de nuestra Ciudad de Nogoy\u00e1, con delimitaci\u00f3n de d\u00edas y horarios, disponi\u00e9ndose la remoci\u00f3n peri\u00f3dica de la parada al finalizar el horario en los d\u00edas autorizados.<\/p>\n

      Tanto los espacios establecidos en los incisos a) y b), ser\u00e1n detallados y asignados individualmente por el Departamento Ejecutivo Municipal, debiendo estar correctamente se\u00f1alizado el lugar preciso a ocupar, quedando estrictamente prohibido la ocupaci\u00f3n de lugares adyacentes o no, que no sean los expresamente asignados. Asimismo, no se permitir\u00e1 la instalaci\u00f3n del \u00abveh\u00edculo gastron\u00f3mico\u201d en una distancia menor a cien metros (100 mts) del lugar donde est\u00e9n emplazados negocios preexistentes que comercialicen art\u00edculos an\u00e1logos.<\/p>\n

      La autoridad de aplicaci\u00f3n puede disponer la reubicaci\u00f3n de los permisionarios por razones de oportunidad, merito o conveniencia, sin que ello genere derecho a indemnizaci\u00f3n alguna a favor de \u00e9stos.<\/p>\n

      Art\u00edculo 3\u00b0.-<\/u><\/strong> Los veh\u00edculos regulados bajo la presente normativa y de corresponder, sus respectivos conductores deben cumplir con las disposiciones y los requisitos establecidos en la Ley Nacional de Tr\u00e1nsito y con las normas nacionales relativas a las inscripciones de automotores armados fuera de f\u00e1brica.<\/p>\n

      Sus dimensiones no exceder\u00e1n los 2,5 ms. (Dos metros y medio) de altura, 7 ms. (siete metros) de largo, y 2 ms. (dos metros) de ancho. De no respetarse estas medidas, deber\u00e1 requerirse autorizaci\u00f3n especial.<\/p>\n

      Art\u00edculo 4\u00ba.-<\/u><\/strong> Para la obtenci\u00f3n de la habilitaci\u00f3n del \u201cveh\u00edculo gastron\u00f3mico\u201d los postulantes deber\u00e1n cumplir con los siguientes requisitos, ya sean personas f\u00edsicas como jur\u00eddicas:<\/p>\n

        \n
      1. A) Poseer capacidad suficiente para la elaboraci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de comida y\/o bebidas en \u201cveh\u00edculos gastron\u00f3micos\u201d.<\/li>\n
      2. B) Contar con Carnet de Manipulaci\u00f3n de Alimentos, expedida por el Gobierno de la Ciudad de Nogoy\u00e1.<\/li>\n
      3. C) Ser propietario del veh\u00edculo.<\/li>\n
      4. D) Estar inscriptos ante la Administraci\u00f3n Federal de Ingresos P\u00fablicos.<\/li>\n
      5. E) Encontrarse inscripto en la categor\u00eda correspondiente del Impuestos sobre los Ingresos Brutos y la Tasa Municipal.<\/li>\n<\/ol>\n

        Asimismo, el Departamento Ejecutivo Municipal no habilitar\u00e1 ning\u00fan \u00abveh\u00edculo gastron\u00f3mico\u00bb que no hubiere dado cumplimiento a la normativa de orden bromatol\u00f3gico existente, debiendo cumplir como m\u00ednimo con los siguientes requisitos:<\/p>\n

          \n
        1. A) Encontrarse en perfecto estado de mantenimiento.<\/li>\n
        2. B) Contar con un dise\u00f1o que no afecte la est\u00e9tica urban\u00edstica del lugar.<\/li>\n
        3. C) Pisos que deber\u00e1n ser de materiales resistentes, impermeables, lavables y antideslizantes.<\/li>\n
        4. D) Paredes construidas o revestidas con materiales no absorbentes y lavables, lisos y sin grietas, f\u00e1ciles de limpiar y desinfectar.<\/li>\n
        5. E) Techos o cielorrasos, deber\u00e1n ser construidos o acabados de manera que impida la acumulaci\u00f3n de suciedad y reduzca la condensaci\u00f3n y acumulaci\u00f3n de hongos.<\/li>\n
        6. F) Aberturas de materiales no absorbentes y de f\u00e1cil limpieza.<\/li>\n
        7. G) Contar con al menos una puerta para ingreso y egreso de personal.<\/li>\n
        8. H) Contar con una \u00fanica ventana para la venta al p\u00fablico, que deber\u00e1 estar orientada de modo que no dificulte el tr\u00e1nsito vehicular.<\/li>\n
        9. I) Un tanque de almacenamiento con agua potable en la parte superior y un tanque de almacenamiento de l\u00edquido de desag\u00fce de las piletas en la parte inferior. –<\/li>\n
        10. J) Contar con pileta lavamanos en el interior, con su correspondiente mesada y capacidad suficiente y acorde a la materia prima y utensilios existentes.<\/li>\n
        11. K) Contar con una campana y\/u otro tipo de chimenea para eliminar humo y olores.<\/li>\n
        12. L) Contar con heladera, c\u00e1mara frigor\u00edfica o freezer para el almacenamiento de productos c\u00e1rnicos o perecederos.<\/li>\n
        13. M) Vitrinas, aparadores o escaparates cerrados, adecuado para la conservaci\u00f3n de alimentos, que por su naturaleza no necesiten cadena de frio.<\/li>\n
        14. N) Contar con elementos de seguridad que exige la normativa vigente (matafuegos, luz de emergencia, botiqu\u00edn de primeros auxilios, etc.).<\/li>\n<\/ol>\n

          \u00d1) Si contara con garrafa de gas, la misma se ubicar\u00e1 en el exterior.<\/p>\n

            \n
          1. O) El personal debe disponer de carnet de Manipulador vigente.<\/li>\n
          2. P) El personal debe llevar vestimenta adecuada, permaneciendo siempre pulcros y alternando prendas para estar higienizados, utilizaran gorra o cofia, adem\u00e1s de llevar delantal y guantes limpios y sin roturas, la indumentaria mencionada debe ser preferentemente blanca o de colores claros.<\/li>\n<\/ol>\n

            Art\u00edculo 5\u00ba.-<\/u><\/strong>El permiso de uso tendr\u00e1 vigencia desde el 1\u00b0 de enero al 31 de diciembre de cada a\u00f1o, pudiendo renovarse a su vencimiento. Ninguna persona podr\u00e1 ser titular de m\u00e1s de un permiso de uso.<\/p>\n

            Art\u00edculo 6\u00ba.-<\/u><\/strong> El Departamento Ejecutivo Municipal otorgar\u00e1 el permiso de uso seg\u00fan lo dispuesto en el art\u00edculo 2\u00b0 de la presente Ordenanza, de acuerdo a las siguientes modalidades:<\/p>\n

              \n
            1. a) Per\u00edodo de tiempo determinado:<\/li>\n<\/ol>\n

              \u00a0\u00a0\u00a0 a.1) Con remoci\u00f3n de la parada: El permiso de uso se otorga con delimitaci\u00f3n de d\u00edas y horarios, disponi\u00e9ndose la remoci\u00f3n peri\u00f3dica de la parada al finalizar el horario en los d\u00edas autorizados.<\/p>\n

              \u00a0\u00a0\u00a0 a.2) Sin remoci\u00f3n de la parada: No se dispone la remoci\u00f3n de la parada al finalizar el per\u00edodo que abarque el permiso otorgado.<\/p>\n

                \n
              1. b) Para un evento determinado, seg\u00fan lo establecido en el art\u00edculo 9\u00b0 de la presente Ordenanza.<\/li>\n<\/ol>\n

                Art\u00edculo 7\u00b0.-<\/u><\/strong> Otorgado el permiso de uso correspondiente, se entregar\u00e1 una \u201cConstancia de Autorizaci\u00f3n\u201d, cuya copia deber\u00e1 ser exhibida en el \u00abveh\u00edculo gastron\u00f3mico\u201d en un lugar visible al p\u00fablico.<\/p>\n

                Art\u00edculo 8\u00b0.-<\/u><\/strong> La \u201cConstancia de Autorizaci\u00f3n\u201d mencionada en el art\u00edculo precedente tendr\u00e1 el car\u00e1cter de personal e intransferible y contendr\u00e1 la fecha de vencimiento de la misma.<\/p>\n

                Art\u00edculo 9\u00b0.-<\/u><\/strong> Cuando se desarrollen actividades de cualquier tipo organizadas por Instituciones locales y los espacios autorizados se encuentren a menos de 200 ms. del lugar, los mismos no podr\u00e1n ser ocupados por los beneficiarios.<\/p>\n

                Art\u00edculo 10\u00b0.-<\/u><\/strong> Teniendo en cuenta la caracter\u00edstica de venta de estos locales, queda expresamente prohibido:<\/p>\n

                  \n
                1. A) El expendio de bebidas alcoh\u00f3licas de cualquier tipo y graduaci\u00f3n.<\/li>\n
                2. B) El uso u ocupaci\u00f3n de la superficie del espacio p\u00fablico, que exceda la superficie del veh\u00edculo gastron\u00f3mico habilitada, adem\u00e1s de la instalaci\u00f3n de sillas, mesas y\/o toldos, salvo expresa autorizaci\u00f3n del Municipio, siempre y cuando cuente con sanitarios para sus clientes.<\/li>\n
                3. C) La comercializaci\u00f3n y\/o expendio de alimentos en mal estado.<\/li>\n
                4. D) Reutilizaci\u00f3n de vasos descartables.<\/li>\n
                5. E) Arrojar desperdicios y\/o afluentes a la v\u00eda p\u00fablica.<\/li>\n
                6. F) Reproducir o difundir m\u00fasica con parlantes amplificadores de sonido y\/o producir alteraciones en el entorno con el aditamento de iluminaci\u00f3n auxiliar que pueda afectar a los vecinos.<\/li>\n<\/ol>\n

                  Art\u00edculo 11\u00b0.-<\/u><\/strong> El titular del comercio ser\u00e1 responsable de la limpieza y orden del sector; para ello deber\u00e1 disponer de cuanto menos 2 (dos) recipientes que garanticen la separaci\u00f3n de residuos en h\u00famedos y secos en donde los consumidores arrojen los elementos descartables, evitando su diseminaci\u00f3n. Al retirarse del espacio ocupado deber\u00e1 asegurarse que se encuentre en adecuadas condiciones de limpieza.<\/p>\n

                  Art\u00edculo 12\u00b0.-<\/u><\/strong> En caso que el \u00abveh\u00edculo gastron\u00f3mico\u201d funcione con energ\u00eda el\u00e9ctrica, deber\u00e1 contar con un certificado de verificaci\u00f3n de su instalaci\u00f3n el\u00e9ctrica suscripto por un electricista matriculado y habilitado por el Municipio de la Ciudad de Nogoy\u00e1.<\/p>\n

                  Art\u00edculo 13\u00b0.-<\/u><\/strong> Cuando la autoridad de aplicaci\u00f3n lo solicite, los titulares de los \u00abveh\u00edculos gastron\u00f3micos\u201d tendr\u00e1n la obligaci\u00f3n de retirar los mismos en un plazo m\u00e1ximo de 72 horas de notificados, a fin de realizar la correspondiente limpieza del espacio p\u00fablico ocupado.<\/p>\n

                  Art\u00edculo 14\u00b0.\u2013<\/u><\/strong> La autoridad de aplicaci\u00f3n de lo dispuesto en la presente Ordenanza, en cuanto a la determinaci\u00f3n del espacio a ocupar y habilitaci\u00f3n comercial ser\u00e1 la Secretar\u00eda de Hacienda, Econom\u00eda y Finanzas, a trav\u00e9s de su \u00e1rea de Comercio; y, todo lo correspondiente a inspecci\u00f3n y\/o control en materia sanitaria, as\u00ed como tambi\u00e9n seguridad vial, estar\u00e1 a cargo de la Secretar\u00eda de Gobierno, Desarrollo Social y Relaciones Institucionales, a trav\u00e9s del \u00e1rea de Bromatolog\u00eda y el \u00e1rea de Inspecci\u00f3n de Tr\u00e1nsito.<\/p>\n

                  Art\u00edculo 15\u00b0.-<\/u><\/strong> Las infracciones a estas disposiciones ser\u00e1n sancionadas seg\u00fan lo establecido en el C\u00f3digo Municipal de Faltas, pudi\u00e9ndose llegar al decomisado de mercader\u00edas y equipos destinados a ejercer la actividad.<\/p>\n

                  Art\u00edculo 16\u00b0.-<\/u><\/strong> Cualquier caso especial no contemplado en la presente Ordenanza ser\u00e1 resuelto por el Departamento Ejecutivo Municipal con comunicaci\u00f3n inmediata al Concejo Deliberante del Municipio de Nogoy\u00e1.<\/p>\n

                  Art\u00edculo 17\u00b0.\u2013<\/u><\/strong> Todos los \u201cveh\u00edculos gastron\u00f3micos\u201d que a la fecha de la promulgaci\u00f3n de la presente Ordenanza se encuentren instalados y funcionando dentro de los l\u00edmites del ejido municipal, tendr\u00e1n un plazo improrrogable de ciento veinte (120) d\u00edas corridos, a los efectos de dar cumplimiento a las disposiciones de esta normativa.<\/p>\n

                  Art\u00edculo 18\u00b0. –<\/u><\/strong> De forma.-<\/p>\n

                  \u00a0<\/p>\n

                  \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Nogoy\u00e1, Sala de Sesiones, 26 de noviembre de 2.020.-<\/p>\n

                  \u00a0<\/p>\n

                  Aprobado por unanimidad en general y por mayor\u00eda en particular<\/p>\n

                  \u00a0<\/p>\n

                  \u00a0<\/p>\n

                  \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

                  \u00a0<\/p>\n

                  \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n

                  \u00a0<\/p>\n

                  \u00a0<\/strong><\/p>\n

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